Итальянский аромат: Измельченный базилик от Kotányi с легкими нотками гвоздики, перца и мяты тщательно высушен и богат эфирными маслами. Учитывая сдержанный, сладковатый и согревающий аромат, не удивительно, что базилик заработал себе славу королевской специи. Базилик остается основным ингредиентом итальянских блюд, таких как пицца и паста, а также прекрасно дополняет овощи, супы, рыбу и мясо. Базилик быстро теряет свой чудесный аромат во время приготовления, и его не следует хранить в чрезмерно сухих условиях. Чтобы сохранить максимум аромата, его нужно подвергать минимальной тепловой обработке и добавлять в блюдо незадолго до сервировки.