Менажница изготовлена из цельного дерева. Поверхность покрыта минеральным маслом без запаха, предназначенным для контакта с пищевыми продуктами. Защитное покрытие снижает проникновение запахов в древесину, а также дольше сохраняет внешний вид привлекательным.