Gaggenau Варочная панель Gaggenau CI 282-110

Вернуться к поиску

Gaggenau

Варочная панель Gaggenau CI 282-110

встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети

Вид индукционная
Установка независимая
Способ подключения электрическая
Высота (см) 5.5
Ширина (см) 80.4
Глубина (см) 52
Габариты (ВхШхГ), см 5.5х80.4х52
Ширина встраивания (см) 78
Глубина встраивания (см) 49
Размеры ниши для встраивания (Ш х Г), см 78х49
Габариты в упаковке (ВхШхГ), см 12.6х95.3х60.3
Цвет черный
Цвет рамки нержавеющая сталь
Обработка края Рамка из нержавеющей стали
Тип управления электронное
Панель управления и дисплей Цифровой дисплей
Расположение элементов управления фронтальное управление
Переключатели TwistPad
Таймер да
Тип таймера краткосрочный
Время установки таймера до 99 минут
Индикаторы Индикатор остаточного тепла Индикатор включения
Панель конфорок стеклокерамика
Зоны нагрева FlexZone
Общее количество конфорок 4
Конфорок индукционных 4
Автоматическое распознавание посуды да
Функция поддержания тепла да
Функция объединения конфорок да
Сенсор жаренья да
Режим Power Booster
Особенности функционала Функция Stopwatch Меню настройки Меню настройкиМеню настройки варочных панелей — удобный инструмент, позволяющий легко управлять всеми возможностями устройства и подстраивать его под собственные требования. Меню настройки используется в индукционных и реже электрических варочных панелях с сенсорным управлением, которые оснащены большим многофункциональным дисплеем. Такие устройства производят все крупнейшие бренды — Neff, Siemens, Gaggenau, Bosch, Gorenje и другие. Активация меню производится нажатием на сенсорный экран. Интуитивно понятный интерфейс не требует долгого освоения. Обычно на экране приводится информация о состоянии всех зон нагрева: степени нагрева, задействованных опциях. При прикосновении к области, которая отвечает за определенную зону нагрева, выводится меню настроек, позволяющее регулировать мощность нагрева и время приготовления, а также подключать дополнительные возможности. Важная опция меню — выбор режима приготовления: он позволяет задать автоматический режим, самостоятельно регулирующий длительность каждого этапа работы — например, закипания и последующего доведения до готовности. Настройки пользователя можно либо сохранить в памяти, либо отключить меню без сохранения. Функция прямоугольных зон нагрева Функция прямоугольных зон нагреваЗоны нагрева прямоугольной формы позволяют значительно увеличить возможности индукционной варочной панели, обеспечивают большую гибкость при выборе размера и формы посуды, расширяют функционал устройства. В обычных варочных панелях зоны нагрева имеют круглую, реже овальную форму. При выборе посуды рекомендуется, чтобы размер ее дна и размер конфорки совпадали: меньший диаметр посуды приводит к рассеиванию тепла в атмосфере, а больший замедляет процесс приготовления. Чтобы исправить положение, часть конфорок имеет контуры расширения, но их возможности также ограничены. В варочных панелях с прямоугольными зонами нагрева индукторы под стеклокерамической поверхностью располагаются так, что нагрев производится именно там, где установлена посуда. Блок управления автоматически определяет размер и форму посуды и включает те индукторы, которые она перекрывает при установке. Если в обычных панелях кастрюлю или сковороду требуется размещать строго по центру, то в прямоугольных ее можно сдвигать произвольно: нужно только, чтобы был закрыт крестик в центре конфорки. Прямоугольные зоны нагрева оснащаются также функцией попарного или общего объединения, так что посуду можно размещать на всей поверхности. Функция профессионального приготовления Функция профессионального приготовленияФункция профессионального приготовления в индукционных варочных панелях Gaggenau позволяет готовить разнообразные блюда, не отвлекаясь на включение и выключение зон нагрева, регулировку мощности и активацию дополнительных опций. Действовать как на профессиональной кухне поможет разделение индукционной варочной поверхности на три температурные зоны. Для перехода от одного вида кулинарной обработки к другому достаточно просто передвинуть посуду на соседнюю зону. По умолчанию на одной из зон устанавливается максимальный уровень нагрева, на другой — минимальный и на третьей — средний. Пользователь может выбрать степень нагрева для каждой зоны по собственному усмотрению. Соответствующая зона будет включать при попадании на нее посуды, а освободившаяся зона также автоматически отключится. Таким образом можно готовить сразу несколько блюд, причем не только варить их, тушить или жарить, но и томить, пассеровать, растапливать, готовить блюда на водяной бане и во фритюре. Подобная функция запускается нажатием кнопки на сенсорной панели управления. Для каждой температурной области можно задать и дополнительные опции — например, автоматику жарения.
Общая мощность конфорок (кВт) 7.4
Центральная (кВт) 2.4 (Booster — 3.7)
Правая (кВт) 1.4 (Booster — 2.2)
Задняя левая (кВт) 2.2 (Booster — 3.7)
Передняя левая (кВт) 2.2 (Booster — 3.7)
Центральная (мм) 280
Правая (мм) 150
Задняя левая (мм) 190х240
Передняя левая (мм) 190х240
Регулировка температуры да
Дополнительные параметры Возможность объединения прямоугольных конфорок в зону flex induction 38 x 24 см. Свободное размещение посуды внутри зоны flex induction Панель управления Twist-Pad со съемным магнитным переключателем Управление вытяжкой через варочную панель Встроенный WiFi модуль
Класс энергопотребления A
Регулировка мощности 17-ступенчатая
Напряжение (В) 220-240
Частота (Гц) 50-60
Общая потребляемая мощность (кВт) 7.4
Мощность вытяжки (Вт) 17
Вес (кг) 17
Вес брутто (кг) 18
Длина кабеля (м) 1.5
Блокировка управления/защита от детей да
Централизованное отключение / главный выключатель да
Защита на время отпуска да