Описание товара Нож Samura Damascus накири, 16,7 см, G-10, дамаск 67 слоев Нож накири предназначен не только для нарезки продуктов, но в первую очередь – для шинковки овощей. Имеет широкое прямоугольное лезвие, напоминающее по форме японский топорик. Главное отличие накири из серии Damascus от других клинков в многослойности лезвия. Оно произведено по старинной дамасской технологии – сердечник из высокоуглеродистой стали VG-10 твердостью 61 НRС обложен 67 слоями стали с добавлением кобальта, молибдена и других компонентов. Эргономичная рукоять овального сечения комфортно ложится в руку и даёт полный контроль над процессом реза. Ручка изготовлена из инновационного композита — стеклотекстолита G-10, устойчивого к нагрузкам, механическим повреждениям и перепадам температур. Рукоять продолжает металлический больстер, который плавно перетекает в лезвие. Он создает оптимальный баланс ножа и защищает стыки от накопления бактерий. Смотрите также: Бар , Бокалы , Детская посуда , Кухонная утварь , Кухонные ножи , Кухонные приборы , Посуда для хранения продуктов , Разделочные доски , Сервизы , Столовые приборы , Чайники заварочные , универсальные , для мяса , для стейка , для сыра , для хлеба , для овощей , для фруктов , шеф-ножи , сантоку , топорики , наборы ножей