Siemens Духовой шкаф Siemens CM 636GBS1

Вернуться к поиску

Siemens

Духовой шкаф Siemens CM 636GBS1

Духовой шкаф Siemens CM 636GBS1 гармонично сочетается с другой бытовой техникой. Цветной сенсорный дисплей обеспечивает легкость и точность управления. В меню cookControl Plus содержатся рекомендации по приготовлению разных блюд. Прибор комплектуется 13 режимами нагрева, в том числе: «4D-Горячий воздух» для запекания на нескольких уровнях и «Гриль с конвекцией» для жарки крупных порций мяса, что повышает удобство использования. Функция varioSpeed Режим «4D-Горячий воздух» Меню cookControl Plus встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети

Тип духовки независимая
Способ подключения электрический
Высота (см) 45.5
Ширина (см) 59.5
Глубина (см) 54.8
Габариты, ВхШхГ (см) 45.5 х 59.5 х 54.8 см
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) 46 х 56 х 55 см
Число режимов работы 13
Специальные возможности подогрев посуды размораживание продуктов Размораживание продуктовРежим размораживания в духовом шкафу позволяет полностью сохранить все питательные вещества, витамины и микроэлементы в составе продуктов, а также их натуральный вкус и внешний вид. В отличие от естественного размораживания, он помогает сэкономить время, так как процесс продолжается совсем недолго. В современных духовках автоматическое размораживание может осуществляться несколькими способами. Первый — разморозка производится без установки температуры в камере, только за счет вентилятора. Воздух комнатной температуры обтекает находящийся в камере продукт, ускоряя его оттаивание. Второй способ — размораживание под действием вентиляции и повышенной температуры. Ее уровень обычно не превышает 30 градусов, так что процесс протекает в самом щадящем режиме. Этот способ рекомендуется для глубоко замороженных продуктов. Третий способ — использование конвекции. Его применяют, если отдельная функция размораживания отсутствует. При автоматической разморозке достаточно указать тип и вес продукта, а длительность будет определена системой управления самостоятельно. Продукты следует размещать на нижнем уровне на противне, в тарелке или керамической форме, не накрывая крышкой. поддержание блюд в теплом состоянии Поддержание блюд в теплом состоянииФункция поддержания блюд в теплом состоянии в духовом шкафу — практичная и удобная опция, которая позволит сохранить все вкусовые качества блюда, даже если оно приготовлено заранее или если подача на стол почему-либо задерживается. Для этого используется нижний нагрев — чаще всего в комбинации с вентилятором, иногда к ним добавляется кольцевой нагрев. Температура готовых блюд поддерживается при этом на уровне ниже 100 градусов, однако у каждого производителя могут присутствовать свои особенности. Так, в духовках Kuppersberg температура поддержания тепла достигает 80 градусов, а продолжительность процесса составляет всего полчаса. В духовых шкафах фирмы «Смег» можно самостоятельно выбрать температуру нагрева в диапазоне от 30 до 95 градусов и поддерживать ее в течение трех часов. Функция StayWarm в духовых шкафах Gorenje также на протяжении трех часов будет поддерживать температуру 70 градусов. В любом случае энергопотребление при этом остается достаточно низким. Современные духовки позволяют подогревать несколько блюд одновременно, разместив их на разных уровнях — благодаря работе вентилятора теплый воздух равномерно распределяется по всей камере. система DUO технология Innowave Технология InnowaveТехнология Innowave представляет собой приготовление в СВЧ-печах и духовых шкафах с функцией микроволн при помощи усовершенствованного генератора, разработанного впервые известной немецкой компанией Bosch. Магнетрон нового поколения в таких микроволновых печах работает по инверторной технологии. Если раньше для получения микроволн требовался объемный высоковольтный трансформатор, то в новых устройствах его заменил компактный инвертор. Микроволны подаются равномерно и постоянно, по командам, которые поступают с микропроцессора, причем в отличие от обычных микроволновок их мощность можно регулировать. Благодаря этому продукты быстрее прогреваются по всему объему, что позволяет сэкономить не только время, но и электроэнергию — ее экономия может достигать 15%. Инверторная технология способствует увеличению КПД: если в обычных микроволновках он достигает 60%, то в новых приборах этот показатель увеличивается до 70%. Сам инвертор имеет малый вес, что позволяет увеличить объем камеры и диаметр вращающегося стеклянного блюда. Духовые шкафы с функцией микроволн Innowave обладают особенно широким функционалом, а большой объем камеры позволяет готовить блюда для всей семьи.
Верхний/нижний нагрев да
Нижний нагрев да
Конвекция да
Выпечка да
Пицца да
Бережное тушение да
Автоматический/Шеф режим да
Профессиональный/Ручной режим да
Комбинированные режимы 4D-горячий воздух Vario-гриль Vario-грильVario-гриль в духовых шкафах — разновидность обычного гриля с регулируемой площадью нагрева. Как правило, он состоит из двух нагревательных элементов: большой проходит по периметру потолка рабочей камеры, а меньший расположен внутри него. Оба элемента могут работать как совместно, так и по отдельности, в зависимости от вида и размеров готовящегося блюда. Таким образом оптимизируется расход электроэнергии, а значит, и средства потребителя. При работе малого гриля продукты необходимо располагать точно под нагревательным элементом. Он используется для приготовления небольшого количества продуктов — например, запеченных горячих бутербродов или тостов, жареных сосисок, одной-двух порций птицы или рыбы. При использовании большого гриля и обоих элементов сразу блюда можно размещать по всей площади противня или решетки — его используют для приготовления мяса или рыбы, а также для подрумянивания корочки блюд на заключительном этапе приготовления. Варио-грилем оснащаются духовки многих ведущих производителей бытовой техники. Например, в духовках Gorenje он носит название PerfectGrill: кроме того, в некоторых моделях он может откидываться для упрощения очистки.
Гриль да
Тип гриля электрический
Большой гриль да
Малый гриль да
Гриль с конвекцией да
Другие режимы Горячий воздух eco Верхний / нижний жар eco Vario-гриль большой площади Vario-гриль малой площади
Быстрый разогрев да
Функция СВЧ да
Поддержание температуры да
Объем (л) 45
Компактная духовка да
Количество уровней приготовления 3
Покрытие внутренней камеры покрытие ecoClean на задней стенке
Внутреннее стекло дверцы съемное сплошное / легкоочищаемая поверхность
Освещение духовки светодиодное
Цвет нержавеющая сталь
Дверца духовки откидная
Доводчик дверцы да
Количество стекол дверцы духовки 4
Температура фронта дверцы (°C) 30.0000
Холодная дверь да
Тип управления электронное
Элементы управления сенсорные кнопки / TouchControl поворотный переключатель rotaryControl
Особенности управления меню cookControl Plus с рекомендациями по приготовлению
Дисплей да
Индикация индикатор остаточного тепла индикация фактической температуры в духовке
Программатор электронный программатор с таймером
Часы да
Тип часов электронные
Таймер да
Тип таймера звуковой с отключением
Электронный контроль температуры да
Регулировка температуры (С) 30-300
Тип направляющих металлические
Дополнительная комплектация 1 универсальный противень 1 решетка
Очистка духовки традиционная
Вес нетто (кг) 36
Класс энергопотребления A
Максимальная температура (°C) 300
Мощность подключения (кВт) 3.65
Мощность СВЧ (кВт) 1.0000
Количество ступеней мощностей СВЧ-режима 5
Уровни мощности 90, 180, 360, 600, 1000 Вт
Напряжение (В) 220-240
Частота тока (Гц) 50-60
Защита от детей да
Защита от перегрева да
Тип охлаждения тангенциальное охлаждение