Smeg Духовой шкаф Smeg SF4101MCNO

Вернуться к поиску

Smeg

Духовой шкаф Smeg SF4101MCNO

Духовой шкаф Smeg SF4101MCNO имеет сразу несколько способов приготовления. Объединение прибора вместе с микроволновой печью расширяет возможности работы. Благодаря функции гриля можно получить мясо необходимой для вас идеальной прожарки. Она также подойдет для приготовления колбас, бекона или отбивных. Система «Eco» подойдет для того случая, когда нужно приготовить сразу несколько блюд. В процессе работы она экономно расходует электроэнергию. Также, для большого объема продуктов отлично подойдут сочетание видов нагрева вместе с конвекцией. Они предотвращают смешивание запахов и вкусов. Благодаря компактным размерам духовка не занимает много места. Размеры прибора стандартные, поэтому модель может быть установлена в уже готовые решения по кухонному гарнитуру, где имеется необходимая ниша для встраивания. В устройстве использовано как механическое, так и сенсорное управление. Стильные и элегантные ручки обеспечивают точную настройку параметров, хорошо держатся в руке и фиксируются на необходимых значениях. Сенсорные элементы отличает быстрый отклик на легкое касание пользователя. Несмотря на свой небольшой объем, в модели предусмотрено три уровня приготовления, что не только позволяет правильно подобрать необходимый уровень под различные блюда, так и готовить на нескольких противнях одновременно (в том числе благодаря равномерному распределению горячего воздуха). Функция поддержания температуры сохранит еду горячей до подачи на стол. Для комфортной эксплуатации предусмотрено внутреннее освещение. Галогеновая лампочка и панорамное стекло на двери обеспечивают хороший обзор камеры. Прибор не нагревает кухонную мебель, а тройное остекление исключает риск получения ожогов при прикосновении к двери. Хорошая комплектация еще одно достоинство духовки. Среди преимуществ: LЕD-дисплей, автоматическое отключение при открытой дверце, 11 функций приготовления (4 с использованием микроволн). встраиваемые электрические приборы не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети

Поддержание температуры да
Showroom да
Функция СВЧ да
Быстрый разогрев да
Другие режимы Размораживание по времени
Гриль с конвекцией да
Гриль да
Комбинированные режимы Интегрированные микроволны Горячий воздух + интегрированные микроволны Горячий воздух + интегрированные микроволныГорячий воздух + интегрированные микроволны в духовых печах гарантируют быстрое и эффективное приготовление разнообразных блюд сразу на нескольких уровнях без смешивания запахов. Духовки с интегрированными в них магнетронами сочетают все преимущества традиционного нагрева и использования микроволн. Продолжительность приготовления существенно сокращается, а пользователю не нужно приобретать микроволновку отдельно. Подсчитано, что экономия времени при приготовлении блюд может достигать 30%, причем вкус, аромат и внешний вид продуктов станут лучше после обработки горячим воздухом. Поскольку этот режим представляет собой объединение работы кольцевого нагревательного элемента на задней стенке камеры и вентилятора, расположенного внутри его контура, ничто не мешает горячему воздуху распространяться по всему объему камеры, в том числе и между уровнями. В современных моделях распределению горячего воздуха способствуют особым образом расположенные отверстия на задней стенке духовки, а также специальная форма камеры. Режим подойдет для получения румяной корочки, приготовления без использования жиров, а также для разморозки продуктов и для разогрева готовых блюд. Микроволны + гриль Микроволны + грильМикроволны + гриль в духовом шкафу — один из классических способов нагрева, который позволяет не только разогревать и размораживать готовую пищу, но и создавать разнообразные полноценные блюда с поджаристой хрустящей корочкой. Как известно, в СВЧ-печи происходит нагревание не только поверхности, но и всего объема продуктов. Это позволяет значительно сократить продолжительность приготовления или разогрева пищи, однако готовое блюдо зачастую утрачивает привлекательный вид и выглядит как вареное. Гриль, расположенный в верхней части рабочей камеры, воздействует на блюдо посредством инфракрасного излучения так, что верхняя часть блюда запекается. Приготовление с помощью микроволн и гриля может производиться без добавления масла или жира, так что оно подойдет и для диетических блюд. При помощи этого режима можно готовить различные запеканки под сыром или панировкой — в том числе из пасты и овощей, мясные рулеты, лазаньи, птицу и мясо, запеченные под сыром. При выборе подобного режима необходимо обратить особое внимание на материал посуды, в которой будет готовиться блюдо: она должна подходить и для микроволн, и для гриля — например, из огнеупорной керамики.
Конвекция да
Верхний/нижний нагрев да
Специальные возможности ECO light
Число режимов работы 10
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см) 44.5-44.7х55.4-56.4х49-50
Габариты, ВхШхГ (см) 45.8х59.7х57
Глубина (см) 57
Ширина (см) 59.7
Высота (см) 45.8
Способ подключения электрический
Тип духовки независимая
Дополнительные параметры Поворотные переключатели из поликарбоната черного цвета 11 функций приготовления ( 4 с использованием микроволн) Вилка для подключения к электрической сети в комплект не входит Количество ламп: 1
Тип охлаждения тангенциальное охлаждение
Автоматическое отключение при открытой дверце да
Защита от детей да
Частота тока (Гц) 50 / 60
Сила тока (А) 13
Напряжение (В) 220-240
Мощность гриля (кВт) 2
Мощность СВЧ (кВт) 1000.0000
Мощность подключения (кВт) 3100
Очистка духовки традиционная
Дополнительная комплектация Откидной гриль Защитное стекло от микроволн 3 стекла дверцы
Тип направляющих металлические
Комплектация Решетка Решетка для противня Противень
Регулировка температуры (С) 30 – 250
Электронный контроль температуры да
Акустический сигнал в конце приготовления да
Тип таймера звуковой с отключением
Таймер да
Тип дисплея LED
Дисплей да
Особенности управления отсрочка включения
Тип управления электронное
Количество стекол дверцы духовки 3
Цвет черное стекло
Дизайн Linea
Освещение духовки галогенное
Покрытие внутренней камеры эмаль EverClean
Количество уровней приготовления 3
Объем (л) 40
Функции и режимы, расширяющие границы приготовления ECO-режим Турбо-режим Турбо-режимРежим «Турбо» в духовых шкафах служит для сокращения времени приготовления блюд, ускоряет разогрев, позволяет размещать блюда одновременно на нескольких уровнях. Он используется в духовках известной немецкой марки Kuppersberg, итальянской Smeg и некоторых других. Быстрый предварительный нагрев обеспечивается совместным использованием встроенного вентилятора и кольцевого нагревательного элемента, размещенного на задней стенке камеры. Горячий воздух попадает в камеру сквозь специальную систему отверстий, расположенных там же, на задней стенке: благодаря им он проникает во все уголки камеры, равномерно обволакивая продукты на всех уровнях приготовления. В духовках «Смег» распределение воздуха улучшается также за счет особой формы камеры. Подобный режим позволяет быстро приготовить большие куски мяса и птицу целиком, делать выпечку, которая не должна сильно подниматься — например, сухое печенье и сухарики, готовить лазанью и запеканки из пасты и овощей. Запахи и вкусы блюд при этом не смешиваются между собой. Режим «Турбо» можно использовать и без установки температуры: интенсивный обдув позволяет быстро и аккуратно разморозить любые блюда и продукты. Нагрев сзади + конвекция Нагрев сзади + конвекцияРежим «Нагрев сзади + конвекция» в духовом шкафу обеспечивает приготовление пищи при помощи нагрева с принудительной вентиляцией. Нагрев сзади производится при помощи кольцевого нагревательного элемента, который обычно располагается по периметру задней стенки духовки. Конвекция, то есть перенесение теплого воздуха по всей камере, производится при помощи мощного вентилятора, который устанавливается внутри контура кольцевого нагревателя. Таким образом горячий воздух распределяется в пространстве камеры более равномерно, чем при традиционном нагреве. Это позволяет готовить сразу несколько блюд на разных уровнях, если для их приготовления требуются одинаковые температуры. В этом режиме, например, допустимо одновременное приготовление рыбы, овощей и выпечки, при этом смешения запахов и вкусов происходить не будет. При низких температурах порядка 40–60 градусов этот режим подойдет для поднятия теста или сушки ягод, овощей и зелени, а при температуре 160–180 градусов может использоваться для приготовления большого количества выпечки — из дрожжевого, слоеного или песочного теста. Если увеличить температуру до 200 градусов, можно готовить запеченное мясо или птицу. Нижний нагрев + конвекция Нижний нагрев + конвекцияНижний нагрев + конвекция — экономичный режим, который наилучшим образом подходит для приготовления выпечки, особенно с хрустящей и поджаристой корочкой снизу. Нижний нагревательный элемент способствует быстрому повышению температуры воздуха в камере. В то же время начинает работать кольцевой нагревательный элемент на задней стенке камеры: расположенный внутри его контура вентилятор равномерно распространяет оба потока горячего воздуха по всему объему камеры. Таким образом, при размещении противня на третьем или втором уровне нижняя сторона блюда будет поджариваться за счет действия ТЭНа, а верхняя — запекаться под действием горячего воздуха, так что начинка всегда будет оставаться мягкой и сочной. Готовить с использованием нижнего нагрева в сочетании с конвекцией можно сразу, не разогревая духовку предварительно. Рекомендуется выбирать этот режим для приготовления домашнего хлеба, закрытых и открытых пирогов, сухого и сдобного печенья, ватрушек, пиццы и других изделий из теста, которое не нуждается в высоком подъеме. Его можно использовать для готовки запеканок из макаронных изделий или овощей, а также для любых блюд, которые готовятся в форме.