Smeg Варочный центр Smeg TR90IGR

Вернуться к поиску

Smeg

Варочный центр Smeg TR90IGR

Варочный центр — отличный выбор для частного дома или большой кухни. Данная модель Smeg станет дополнением классического интерьера в оттенках черного или дерева. Индукционная варочная панель в таких комбинированных приборах встречается нечасто — в версии бренда пять конфорок разной мощности и отдельное управление с помощью сенсорных кнопок. Каждая зона нагрева оснащена режимом Booster, благодаря которому можно кратковременно увеличить мощность до максимума, если того требует рецепт. Индикация остаточного тепла оберегает вас от ожогов. Духовой шкаф позволяет разместить блюда на пяти уровнях — вместительная камера будет находкой для тех, кто готовит в больших объемах для семьи или частых дружеских встреч. В комплекте два противня разной глубины и две решетки. После работы вы можете очистить духовку с помощью пара, для облегчения ухода также установлены каталитические панели. электрические варочные центры не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети

Защита от перегрева да
Автоматическое отключение в конце приготовления да
Вентилятор (охлаждение корпуса) да
Защита от детей да
Посудный ящик да
Освещение (Вт) 40
Частота тока (Гц) 50 / 60
Напряжение (В) 220-240 / 380-415
Мощность гриля (кВт) 2.9
Мощность нижнего нагревательного элемента (Вт) 1700
Мощность верхнего нагревательного элемента (Вт) 1200
Мощность подключения (кВт) 14.3
Максимальная температура (°C) 260
Класс энергопотребления A
Вес нетто (кг) 97.7
Дополнительные параметры 2 конвектора Автоматическое отключение при перегреве Индикация выбранной зоны, минимального диаметра посуды Тангенциальная система охлаждения Откидной гриль Петли Soft Close Цвет переключателей и ручек: нержавеющая сталь с обработкой от отпечатков пальцев, полированный хром Цвет цоколя: антрацит Цвет варочной панели: черная эмаль Освещение при открытой дверце Съемная дверь Мощность кольцевого нагревательного элемента: 1550 Вт Регулировка температуры электромеханическая Потребление энергии за цикл с принудительной конвекцией: 3.53 МДж Потребление энергии за цикл с принудительной конвекцией: 0.98 кВт / ч Потребление энергии за цикл с естественной конвекцией: 4.36 МДж Потребление энергии за цикл с естественной конвекцией: 1.21 кВт / ч Номинальная мощность: 14300 Вт Длина электрического кабеля: 150 см
Дополнительная комплектация Решетка с задним и боковым упором
Комплектация Противень (20 мм) Решетка Каталитические панели Противень глубокий (40 мм)
Центральная (мм) 270
Передняя правая (мм) 210
Задняя правая (мм) 180
Передняя левая (мм) 180
Задняя левая (мм) 210
Центральная (кВт) 2.3 (Booster — 3)
Передняя правая (кВт) 2.3 (Booster — 3)
Задняя правая (кВт) 1.3 (Booster — 1.4)
Передняя левая (кВт) 1.3 (Booster — 1.4)
Задняя левая (кВт) 2.3 (Booster — 3)
Количество индукционных конфорок 5
Автоматическое определение диаметра посуды да
Интенсивный режим Booster да
Материал панели конфорок стеклокерамика
Очистка духовки паровая
Внутреннее покрытие камеры эмаль EverClean
Характеристики первой духовки Нижний нагрев + конвекций Тип размораживания: по времени
Большой гриль да
Тип гриля электрический
Гриль да
Акустический сигнал в конце приготовления да
Вертел да
Функция разморозки да
Функции духового шкафа Верхний и нижний нагрев Гриль + конвекция Гриль + конвекция Гриль + конвекция — режим в электрическом или газовом духовом шкафу, позволяющий объединить приготовление при помощи мощного нагрева сверху и равномерное распределение горячего воздуха в камере. Гриль представляет собой дополнительный нагревательный элемент, расположенный в верхней части камеры. Вентилятор размещается на задней стенке. Верхнее расположение гриля препятствует естественной конвекции, однако благодаря вентилятору горячий воздух принудительно перемещается в горизонтальном направлении, быстро заполняя всю камеру. Он окружает готовящееся блюдо со всех сторон, особенно если оно находится не на противне, а на решетке. Горячий воздух интенсивно воздействует на продукты, образуя на их поверхности румяную хрустящую корочку. При этом вытекает минимальное количество сока, продукты не пересушиваются и остаются мягкими, а длительность приготовления уменьшается. Режим как нельзя лучше подходит для приготовления кусков мяса сложной формы — например, целого окорока, поросенка или индейки: противень при этом располагается на среднем уровне. Используют его для горячих сэндвичей, стейков, запеканок из овощей и мяса с верхней поджаристой корочкой. Нижний нагрев Нижний нагрев Нижний нагрев — один из основных режимов в любой духовке, в том числе в духовом шкафу варочного центра. Если верхний нагревательный элемент и гриль размещаются под потолком рабочей камеры в открытом виде и являются источником инфракрасного излучения, то нижний ТЭН закрыт специальным металлическим листом. Именно этот лист, нагреваясь, служит источником тепла. Он повышает температуру воздуха: благодаря естественной конвекции этот воздух поднимается к потолку, постепенно распространяясь по всему пространству камеры. Время приготовления, таким образом, может быть довольно значительным. Если в электрических духовках нижний нагрев сам по себе используется как вспомогательный режим, то в газовых очень часто он является основным и даже единственным. Безопасное включение газа в этом случае гарантирует электроподжиг. Режим подойдет для выпечки, особенно требующей долгого приготовления. Нижний жар позволяет подсушить и подрумянить корочку снизу, что особенно важно для пирогов с сочной начинкой — например, ягодных или творожных. Те, кто любит поджаристую корочку, могут разместить противень на нижнем уровне, обычно же его устанавливают на среднем уровне. Горячий воздух Горячий воздух Режим «Горячий воздух» в духовке подразумевает воздействие на продукты с помощью воздушных потоков, нагретых до заданной температуры. При включении духовки в обычном режиме движение воздуха происходит из-за естественной конвекции: горячий поднимается, холодный опускается на дно камеры. Для лучшего воздействия горячего воздуха и сокращения времени приготовления используется принудительная конвекция: на задней стенке устанавливается вентилятор, благодаря которому нагретый воздух распространяется намного быстрее и температура во всех участках камеры выравнивается. Тип нагрева при этом может быть разным, в зависимости от производителя и модели. У ряда брендов в этом режиме работает верхний и нижний нагрев, что позволяет готовить на двух уровнях одновременно практически любые блюда: запеканки, жаркое, выпечку. В других вариантах, кроме традиционного нагрева, включается и кольцевой нагревательный элемент, так что возникают три потока горячего воздуха. Такое воздействие гораздо интенсивнее: оно допускает одновременное приготовление на трех и более уровнях, позволяет не только готовить большие и сложные блюда, но и сушить, разогревать и размораживать. Гриль Вентиляционный нагрев Вентиляционный нагрев Вентиляционный нагрев в духовом шкафу — режим, который обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха. Обдув готовящегося блюда гарантирует одинаковую температуру во всех уголках камеры, быстрое и эффективное пропекание, образование хрустящей корочки и сокращение времени приготовления. Вентилятор располагается на задней стенке духового шкафа. Мощность его может быть различной в зависимости от модели: некоторые духовки оснащаются не одним, а двумя вентиляторами, перемещающими воздух в верхней и нижней частях камеры. Что касается источника нагрева, то у разных брендов для получение потока горячего воздуха могут использоваться разные нагревательные элементы. Чаще всего источником тепла является кольцевой нагревательный элемент, расположенный на задней стенке: вентилятор при том размещается внутри замкнутого контура-кольца. Поток воздуха движется в горизонтальной плоскости, так что появляется возможность приготовления нескольких блюд одновременно на разных уровнях без смешивания запахов. Режим подходит не только для выпечки или высушивания фруктов, зелени и ягод, но и для приготовления замороженных продуктов и размораживания. ECO ECOЭтот режим позволяет готовить несколько блюд одновременно, тем самым сократить потребление энергии. Камера равномерно заполняется горячим воздухом благодаря включению верхних и нижних нагревательных элементов. В некоторых моделях в комплекс добавляется конвекция.
Применение размораживание продуктов
Число режимов работы 9
Электронный контроль температуры да
Регулировка температуры (°C) 50-260
Кол-во уровней приготовления 5
Освещение духовки 2 галогенные лампы
Духовка большого объема да
Объем (л) 115
Теплоотражающее стекло да
Внутреннее стекло дверцы сплошное съемное
Количество стекол дверцы духовки 3
Ручка дверцы духовки Victoria
Дверца духовки откидная
Цвет серый шифер
Дизайн Victoria
Программирование да
Индикатор остаточного тепла да
Тип таймера электронный
Таймер да
Переключатели поворотные + кнопки
Дисплей да
Панель управления электронная
Тип управления электронное
Количество конфорок 5
Тип варочной поверхности индукционная
Количество духовок 1
Тип духового шкафа электрический
Габариты, ВхШхГ (см) 90х90х60
Глубина (см) 60
Ширина (см) 90
Высота (см) 90
Способ подключения электрический