AEG Индукционная плита AEG CCM66400BX

Вернуться к поиску

AEG

Индукционная плита AEG CCM66400BX

Электрическая плита AEG CCM66400BX — индукционная модель с 4 конфорками Hi-Light, с покрытием варочной поверхности стеклокерамикой. Конфорки в шахматном порядке повторяют свои габариты — правая ближняя варочная зона и левая дальняя варочная зона — 1200 Вт / 140 мм; левая ближняя варочная зона и правая дальняя варочная зона — 1700/700 Вт / 180/120 мм. Духовой шкаф со встроенными 10 режимами предназначен для приготовления различных блюд с использованием гриля, турбогриля, конвекции с нагревательным элементом. Технология SteamBake (равномерное увлажнение воздуха) позволяет сделать процесс максимально удобным и высокоэффективным. Эксплуатация аппарата безопасна благодаря продуманной системе защиты — обширная световая индикация, программы управления на панели электронного дисплея устройства. электрические варочные центры не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети

Частота тока (Гц) 50-60
Напряжение (В) 220-240
Класс энергопотребления A
Вес нетто (кг) 44.3
Дополнительные параметры Режим SteamBake Система Hot Air Функции таймера: звуковой сигнал, продолжительность приготовления, окончание Электронный программатор Максимальная электрическая мощность, кВт: 8.3 Ящик для хранения принадлежностей Мощность в режиме конвекции, Вт: 0.75 Индикатор включения Индикация времени до конца программы Зоны расширения: 2 двухконтурные
Противень для жарки/гриля да
Глубокий противень да
Тип направляющих телескопические
Комплектация Решетка Противень для жарки / гриля
Передняя правая (мм) 140
Задняя правая (мм) 120 / 180
Передняя левая (мм) 120 / 180
Задняя левая (мм) 140
Передняя правая (кВт) 1.2
Задняя правая (кВт) 0.7-1.7
Передняя левая (кВт) 0.7-1.7
Задняя левая (кВт) 1.2
Зоны нагрева Hi-Light
Количество электрических конфорок 4
Материал панели конфорок стеклокерамика
Очистка духовки традиционная
Внутреннее покрытие камеры эмаль легкой очистки
Характеристики первой духовки Максимальная температура духового шкафа, °C: 250 Низкотемпературное приготовление
Тип гриля электрический
Гриль да
Функция разморозки да
Функции духового шкафа Освещение Верхний и нижний нагрев Нижний нагрев Нижний нагрев Нижний нагрев — один из основных режимов в любой духовке, в том числе в духовом шкафу варочного центра. Если верхний нагревательный элемент и гриль размещаются под потолком рабочей камеры в открытом виде и являются источником инфракрасного излучения, то нижний ТЭН закрыт специальным металлическим листом. Именно этот лист, нагреваясь, служит источником тепла. Он повышает температуру воздуха: благодаря естественной конвекции этот воздух поднимается к потолку, постепенно распространяясь по всему пространству камеры. Время приготовления, таким образом, может быть довольно значительным. Если в электрических духовках нижний нагрев сам по себе используется как вспомогательный режим, то в газовых очень часто он является основным и даже единственным. Безопасное включение газа в этом случае гарантирует электроподжиг. Режим подойдет для выпечки, особенно требующей долгого приготовления. Нижний жар позволяет подсушить и подрумянить корочку снизу, что особенно важно для пирогов с сочной начинкой — например, ягодных или творожных. Те, кто любит поджаристую корочку, могут разместить противень на нижнем уровне, обычно же его устанавливают на среднем уровне. Горячий воздух Горячий воздух Режим «Горячий воздух» в духовке подразумевает воздействие на продукты с помощью воздушных потоков, нагретых до заданной температуры. При включении духовки в обычном режиме движение воздуха происходит из-за естественной конвекции: горячий поднимается, холодный опускается на дно камеры. Для лучшего воздействия горячего воздуха и сокращения времени приготовления используется принудительная конвекция: на задней стенке устанавливается вентилятор, благодаря которому нагретый воздух распространяется намного быстрее и температура во всех участках камеры выравнивается. Тип нагрева при этом может быть разным, в зависимости от производителя и модели. У ряда брендов в этом режиме работает верхний и нижний нагрев, что позволяет готовить на двух уровнях одновременно практически любые блюда: запеканки, жаркое, выпечку. В других вариантах, кроме традиционного нагрева, включается и кольцевой нагревательный элемент, так что возникают три потока горячего воздуха. Такое воздействие гораздо интенсивнее: оно допускает одновременное приготовление на трех и более уровнях, позволяет не только готовить большие и сложные блюда, но и сушить, разогревать и размораживать. Размораживание Конвекция КонвекцияЭта функция запускает циркуляцию горячего воздуха по камере, чтобы блюдо равномерно нагревалось со всех сторон. Благодаря такому режиму можно приготовить пропеченные, но не пересушенные снаружи мясо, пирожки и т.д. Турбогриль Турбогриль Турбогриль в духовых шкафах производства ведущих брендов представляет собой комбинированный режим приготовления при помощи гриля и конвекционного вентилятора. Некоторые производители называют турбогрилем совместную работу не только гриля и вентилятора, но и верхнего ТЭНа, идущего по периметру потолка камеры, или кольцевого нагревательного элемента, окружающего вентилятор. Основное преимущество этого режима — быстрое и эффективное распространение горячего воздуха по всей камере, включая ее нижнюю часть. Кроме того, верхний нагрев позволяет готовить блюда большого объема, занимающие целый противень, а также размещать в духовке несколько блюд одновременно. Горизонтальные струи воздуха воздействуют на каждый уровень отдельно, так что запахи и вкусы не смешиваются. В этом режиме нет необходимости устанавливать максимальную температуру: хрустящая корочка и полное пропекание могут быть получены при температуре 160-170 градусов. Быстрое обжаривание мяса или птицы снаружи гарантирует сочность и мягкость внутри. При этом можно сэкономить не только время и электроэнергию, но и собственные силы, так как блюда на противне или решетке не нужно переворачивать. Высушивание Высушивание Режим высушивания в духовке ппредназначается для получения домашних заготовок из фруктов, ягод, овощей, зелени, грибов. Процесс сушки заключается в удалении влаги из продуктов с сохранением всех их полезных свойств. Сушеные продукты хорошо хранятся, не занимают много места и не нуждаются в холодильнике. Процесс это достаточно длительный,но не слишком энергоемкий, так как сушить большинство продуктов следует только при низкой температуре не более 80 градусов. В режиме высушивания в большинстве устройств работает вентилятор и кольцевой нагревательный элемент, который проходит по периметру задней стенки рабочей камеры. Вентилятор располагается внутри кольца, так что при его работе сразу образуется горизонтальный поток горячего воздуха. Режим сушки предусматривает размещение нарезанных фруктов и других продуктов на нескольких уровнях (до пяти, в зависимости от объема духовки). Дверцу при выборе этого режима специалисты рекомендуют держать приоткрытой для более быстрого испарения влаги, а ломтики фруктов, грибов или овощей время от времени перемешивать. Ряд моделей оснащается также функцией просушивания, которая служит для удаления влаги из камеры.
Число режимов работы 10
Освещение духовки да
Объем (л) 61
Фурнитура цвет нержавеющей стали
Количество стекол дверцы духовки 2
Дверца духовки откидная
Цвет нержавеющая сталь
Индикатор остаточного тепла да
Тип таймера электронный звуковой
Таймер да
Переключатели сенсорные + поворотные
Часы да
Дисплей да
Тип управления электронное
Количество конфорок 4
Тип варочной поверхности электрическая
Тип духового шкафа электрический
Габариты, ВхШхГ (см) 85.8х60х60
Глубина (см) 60
Ширина (см) 60
Высота (см) 85.8
Способ подключения электрический