Описание Погружной ротационный термостат Vac-Star SousVide Chef Touch чёрный в каталоге Holodilnik.ru ( в Москве). Сенсорный экран с удобным меню и антибликовым покрытием, а также возможность подключения термодатчика (щупа) для измерения температуры внутри продукта делают сувид термостат. ChefTouch желанным на кухне любого ресторана. Расширенные возможности контроля за температурой ядра продукта позволят готовить блюда высокой кухне на недосягаемом прежде уровне. Ротационный термостат Vac-Star Sous Vide Chef Touch разработан в Швейцарии и изготовлен из высококачественных материалов и комплектующих. Технические характеристиики: Мощность: 1300 Вт Рекомендованный объём: 40 литров Экран: cенсор, антиблик Скорость потока: 16 л/мин В комплекте: термощуп для контроля температуры ядра продукта Размеры иглы зонда термодатчика: 10 см/1,6 мм, чувствительность 0,1 град Точность измерения: 0,05 град Диапазон температур: 5-99 град, с шагом 0,1 град Программируемый таймер: 1 минута – 99 часов Защита: от брызг, перегрева, снижения уровня воды Корпус: пищевой пластик (NORYL) Нагревательный элемент: нержавеющая сталь Принудительная вентиляция для охлаждения электронных компонентов Габариты упаковки: 400х150х230 мм Габариты устройства: 360х100х160 мм