Аппарат пельменный RoalMeat QT-80.2/12 (700х420х800мм; 220В; 2,2кВт; 4800шт/час; полумесяц плетеные
Пельменный аппарат RoalMeat QT-80.2 предназначен для производства пельменей.
Оптимально подходит для предприятий общественного питания, собственных производств, торговых сетей и кулинарий.
При невысокой цене и компактных габаритах аппарат демонстрирует высокую производительность – до 4800 пельменей в час.
Может использоваться для приготовления изделий с мясными, рыбными и овощными начинками.
В пельменный аппарат QT-80.2 подается готовое пельменное тесто и подготовленная измельченная начинка – мясной или рыбный фарш, мясоовощная или овощная смесь.
Размеры пельменей, толщина тестовой оболочки и скорость подачи начинки регулируются механическими настройками.
Аппарат чрезвычайно прост в управлении.
Подача фарша и теста, а также формование изделий выполняется в автоматическом режиме.
Поэтому время обучения персонала занимает минимум времени.
Среди других достоинств модели:
Надежный насос для подачи фарша;
Точный контроль расхода ингредиентов и веса готовых изделий,
Основные детали, соприкасающиеся с сырьем, выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Формовочный барабан имеет тефлонированное покрытие, предотвращающее прилипание изделий к поверхностям; легкая настройка режимов работы под изготовление конкретных видов продукции.
ИМИТАЦИЯ РУЧНОЙ ЛЕПКИ!!!
В коплект входит конвейер.
Характеристики:
Производительность, шт/час: 3600
Габаритные размеры мм,: 700х420х800
Мощность, кВт: 2,2
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 110