Разработана для предприятий небольшой и средней производственной мощности. Используют в основном для перемешивания мясного сырья с различными специями, вкусовыми добавками и рассолами до однородного состояния при изготовлении различных мясных изделий. Конструктивной особенностью является наличие одного шнека, который может вращаться в различных направлениях с двумя заданными скоростями. Привод шнека осуществляется при помощи мотор-редуктора через цепную передачу. Готовый продукт выгружается из фаршемешалки автоматически через специальные лючки в торцевой части аппарата. Благодаря современному дизайну, эта модель проста и удобна в эксплуатации. Конструкция позволяет быстро и качественно проводить техническое обслуживание и санитарную обработку. Технические характеристики: Производительность (кг/цикл) - 120; Скорость для мешалки (об/мин) - 40/80; Объем бака (л) - 150; Электропитание, В (Гц) - 380 (50); Потребляемая мощность (кВт) - 2.4; Габаритные размеры (мм) - 1360×680×1200; Масса (кг) - 350.