Семена Салат Букет, приподнятая, декоративная, плотная, массой до 350 г. Листья маслянистого типа, желтовато-зеленой окраски. Великолепно подходят для декорирования блюд, потребления в свежем виде, в салатах и для бутербродов. Урожайность до 4 кг/м2. Посев в открытый грунт в конце апреля на глубину 1-2 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между растениями 8-10 см. Для получения зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 2 недели до середины августа.