Камни для виски созданы, чтобы охлаждать напиток без разбавления его водой. Изделия из пищевого стеатита не имеют запаха и вкуса, не вступают в химическое взаимодействие с жидкостью. Перед употреблением виски кубики на 1–2 часа помещают в морозильную камеру, где они медленно охлаждаются. В стакане камни столь же плавно отдают свой холод напитку.