Неверный номер телефона
Что-то пошло не так. Попробуйте позже или свяжитесь с нами в телеграме https://t.me/YuryLoskat
Издательство «БОМБОРА»
Эко мясо собственного производства. Как избежать ошибок и сэкономить время и деньги. Данфорт А.
4179953
Книга - персональный консультант фермера, который поможет избежать ошибок и сэкономить время и деньги. Как гуманно убить домашнюю птицу, кролика, овцу, козу, свинью. Как правильно ощипать или снять шкуру, разделать тушу, разрубить и разделить на товарные и порционные куски, упаковать и хранить. Какие инструменты наиболее удобны для выполнения той или иной манипуляции. Сколько мясо должно созревать и какие химические процессы в мясе происходят в это время. Как организовать рабочее пространство и обеспечить санитарную безопасность и многое-многое другое. Адам Данфорт – признанный эксперт по мясу в США, имеет профессиональное образование, многолетний опыт работы мясником в компаниях, специализирующихся на производстве мяса премиум-класса. Проводит обучающие семинары для фермеров в ведущих сельскохозяйственных учебных заведениях США. Адам также работает с индивидуальными фермерами, которые выращивают мясо не на продажу, а только для своей семьи, и он отлично знает нужды таких фермеров, особенно тех, кто собирается убить животное в первый раз. Книга – победитель престижной премии фонда Джеймса Беарда (США) в номинации «обучающие пособия».
  • Торговая марка Издательство «БОМБОРА»
  • Артикул 4179953
  • Сертификат Не подлежит сертификации
  • Страна производитель Россия
  • Серия В деревню! Опыт мировых экспертов - начинающим фермерам
  • ISBN 978-5-699-78758-6
  • В боксе 1 шт.
  • Фасовка по 1 шт.
  • Длина в упаковке 19,7 см
  • Ширина в упаковке 25,5 см
  • Высота в упаковке 2,5 см
  • Размер упаковки (Длина × Ширина × Высота) 19,7 см х 25,5 см х 2,5 см
  • Длина 19,7 см
  • Ширина 25,5 см
  • Высота 2,5 см
  • Размер (Длина × Ширина × Высота) 19,7 см х 25,5 см х 2,5 см
  • Вес в упаковке 1.7 кг
  • Вес брутто 1.7 кг
  • Автор Данфорт Адам
  • Набор Нет
  • Количество страниц 496
  • Год издания 2018
  • Тип обложки Твёрдый переплёт
  • Тип бумаги Мелованная матовая 84/115
  • Тематика книги Менеджмент управления предприятием, Экономика

Доступно без регистрации

Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel

  • Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн

Преобразование Excel (XLSX) в формат Яндекс Маркет

  • Преобразовывайте Excel-файл в формат Яндекс Маркет XML (YML). Конвертируйте из XLSX в YML онлайн

Скачивание базы штрихкодов (EAN)

  • База содержит информацию о штрихкодах 1 816 200 товаров. Товары встречались в продаже на российском рынке в период с начала 2021 до конца 2022 года

Поиск по библиотеке

  • У нас в базе есть информация о 70 миллионах товаров. Проверьте, есть ли там нужные вам товары.

Генерация инфографики

  • Генерируйте инфографику для ваших изображений

Тип продукта