Этот сорт особенно хорош для тех, кто для заготовок перекручивает перец на мясорубке, так как практически нет потерь в виде сока. Плоды сладкие, с ярко выраженным перечным запахом. Высокое содержание антоцианов. Сорт среднепоздний. 130 дней до технической, темно-фиолетовой окраски. 165 дней до биологической, темно-вишнёвой. Куст компактный, штамбовый, плоды пониклые. Облиственность средняя, высота 60-70 см. Плоды конусовидные. Толстостенный, толщина стенки мякоти - 7 мм. Сочный, вкусный, сладкий. Высаживать 4 растения на пог.метр. Свойственна вторая волна плодов. Устойчив к вертициллёзу. Посев в конце февраля, если высадка в начале мая.