Гречневая крупа вырабатывается из зерен гречихи, которая преимущественно растет в Алтайском крае. Цельные семена гречневой крупы называют ядрицей, а дробленые - проделом. Такая гречка отличается не только по внешнему виду своей чистотой, в ней гораздо больше полезных и питательных веществ: цинка, калия, фосфора, железа, йода и кальция. А сколько из гречневой крупы можно приготовить вкусных блюд! Настоящее гастрономическое удовольствие! Пищевая ценность в 100 г: белки - 12.6 г, жиры - 2.6 г, углеводы - 68 г. Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г: 1377 кДж/329 ккал. Условия и срок хранения: хранить в сухом месте при температуре до 25 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха до 70%. Производитель: "Ангстрем Трейдинг".