Базилик овощной отличается повышенной ароматичностью. Среднеспелый. Период от полных всходов до начала цветения 55-60 дней. Растение прямостоячее, полураскидистое, высотой до 60 см. Лист среднего размера, широкояйцевидной формы, с редкозубчатым краем, синевато-зеленый со средним антоцианом, цветок сиреневый. Масса одного растения 25-35 г. Аромат анисовый. Листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде используют в качестве приправы, для маринования и соления. При температуре + 20-25 С всходы появляются на 5-8 день. Растение тепло- и свето-любивое. Применяют при заболеваниях желудка, воспаления мочевого пузыря, при кашле, наружно – для заживления ран.