Время разогрева до рабочей температуры (регулировка до 85°С): 25мин. Мармит оснащен набором из 6 гастроемкостей GN1/2-150 с крышками и ручками, которые обогреваются паром, поступающим из ванны, вода в которой нагревается ПЭН-ми. Полка над мармитом имеет лампу подсветки. Направляющие для подносов и колесные опоры (поворотные с тормозом- 2, фиксированные- 2) входят в комплект поставки.