Туес – это небольшой сосуд из бересты, поражающий простотой и мудростью конструкции, изобретен очень давно. Но до сих пор его продолжают изготавливать умельцы русского Севера, Урала и Сибири.- Крестьяне хорошо знают, что соль и сахар, хранимые в туесе, никогда не отсыреваюти не превращаются в комки.- В нем очень удобно хранить чай и лавровый лист, при этом лист не ломается и остается целым.- Хлеб может храниться неделю, оставаясь мягким без каких-либо признаков плесени. Муке не страшны мучные черви и жуки.- В туесе удобно носить и хранить грибы и ягоды. При этом он не дает продукту впитывать посторонние запахи.- Берестяной туесок прекрасно подходит для хранения мёда, сыпучих круп и сухих трав.