Профессиональный кондитерский шпатель необходим для приготовления блюд с кремовым слоем. С таким изделием вы сможете: идеально выравнивать верхнюю или боковую поверхность; разделять нетвёрдые блюда на отдельные части; удалять остатки пищи со стенок посуды. Рабочая часть выполнена из нержавеющей стали. Материал не впитывает запахи и отличается долговечностью. Удобный пластиковый хват облегчает работу. Шпатель охватывает большую площадь, что особенно важно при промышленном использовании. Изделие легко очищается в посудомоечной машине. Не требует особого ухода.