Яркие силиконовые формы — настоящая находка для любой хозяйки! Достоинства Подходит для духового шкафа. Можно мыть в посудомоечной машине. Температурный режим: от –40 до +250 °C. Порадуйте себя и своих близких горячими ароматными кексами из нашего рецепта. Ингредиенты 160 г пшеничной муки. 120 г сливочного масла. 100 г сахара. 50 мл молока. 2 яйца. По 1–2 щепотки ванилина, имбиря и корицы. 1 ч. л. разрыхлителя. Грецкие орехи, изюм — по вкусу. Щепотка соли. Как приготовить Соединить сахар, соль, яйца и молоко, взбить миксером или венчиком до однородности. В яичную массу добавить негорячее растопленное сливочное масло, имбирь и корицу, миксером или венчиком всё взбить. Перемешать муку и разрыхлитель, просеять, добавить в яичную массу, взбить до однородности — тесто должно получиться вязкое. Всыпать в массу измельчённые сухофрукты и орехи, перемешать, выложить тесто в силиконовые формочки для кексов, наполняя их на ⅔ (предварительно лучше выложить в формочки бумажные розетки). Поставить кексы в формочках в нагретую до 180 °C духовку, выпекать около 30 минут до готовности и зарумянивания. Остудить кексы в силиконовых формочках, не доставая из них, затем посыпать сахарной пудрой и подать к чаю. Приятного чаепития!