АБАТ
Шкаф пекарский подовый ЭШ-1К (1080х1300х1010 мм, 1 камера, 5,2 кВт, 220 В), краш. подставка
21000019533
Основные характеристики
Подключение 220 В
Количество камер (подов) 1
Вместимость (емкостей) 1
Количество уровней в одной камере 1
Размеры камеры 1000x800x180 мм
Формат емкостей хлебная форма №7, противни 530х470 мм, GN 1/1
Температурный режим от 20 до 270 °С
Время разогрева 40 мин.
Ширина 1300 мм
Глубина 1080 мм
Высота 1010 мм
Вес (без упаковки) 155 кг
Страна производства Россия
Артикул 71000019533 / 21000019533
Описание
Пекарский шкаф Abat ЭШ-1К предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали, камера и поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм, ТЭН-ы - из нержавеющей стали AISI 304, задняя стенка - из оцинкованного металла, подставка и боковые стенки - из крашенного металла.
Особенности:
Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Разборная конструкция
Дополнительные характеристики:
Потребляемая мощность: 5,2 кВт
Площадь пода: 0,73 м2
Вместимость:
Хлебные формы: 24х формы №7
Гастроемкости: 3х GN 1/1
Противни: 2х 530х470 мм
Разогрев до 240 °С: 40 минут