Нож кухонный овощной Samura Mo-V SM-0010/G-10 Длина ножа (мм) 200 Длина лезвия (мм) 80 Материал лезвия AUS 8 Твердость лезвия 59 Количество слоев 1 Материал рукояти G-10 Вес (г) 145 Назначение Нож кухонный овощной Дополнительно Маленький нож с коротким лезвием. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тройку»). Этим ножом удобно снимать кожуру с любого фрукта и овоща. Вес ножа без упаковки 70 гр. Описание Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная рукоятка из G-10 дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная, 3000#