Пельменный аппарат RoalMeat QT-100.1 предназначен для производства пельменей. Оптимально подходит для предприятий общественного питания, собственных производств, торговых сетей и кулинарий. При невысокой цене и компактных габаритах аппарат демонстрирует высокую производительность – до 6000 пельменей в час. Может использоваться для приготовления изделий с мясными, рыбными и овощными начинками. В пельменный аппарат QT-100.1 подается готовое пельменное тесто и подготовленная измельченная начинка – мясной или рыбный фарш, мясоовощная или овощная смесь. Размеры пельменей, толщина тестовой оболочки и скорость подачи начинки регулируются механическими настройками. Аппарат чрезвычайно прост в управлении. Подача фарша и теста, а также формование изделий выполняется в автоматическом режиме. Поэтому время обучения персонала занимает минимум времени. Среди других достоинств модели: Надежный насос для подачи фарша; Точный контроль расхода ингредиентов и веса готовых изделий, Основные детали, соприкасающиеся с сырьем, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Формовочный барабан имеет тефлонированное покрытие, предотвращающее прилипание изделий к поверхностям; легкая настройка режимов работы под изготовление конкретных видов продукции. ИМИТАЦИЯ РУЧНОЙ ЛЕПКИ!!! В коплект входит конвейер. Характеристики: Производительность, шт/час: 4800 Габаритные размеры мм,: 940х780х1000 Вес пельменя, гр: 12-14 Мощность, кВт: 2,2 Напряжение, В: 220 Вес, кг: 130