Котлетный аппарат La Minerva CE 653 Предназначен для производства различных полуфабрикаитов. Подходит для малых и средних пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь. Принцип действия: автомат наполняется фаршем и автоматически производит котлеты желательного веса. Высокое быстродействие, бесшумный, надежный, безопасный, компактный и легкий в обслуживании. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, бисквитное тесто. Особенности модели: Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304; Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика; Загрузочный 22 литровый бункер сделан из нержавеющей стали AISI 304; Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена; Формующий цилиндр снабжён двумя скребками; Вес изделия регулируется ходом пуансона; Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются; Снабжен бесконтактными магнитными микро выключателями; Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56); Котлетный автомат C/E 653 380В соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности. Технические характеристики: Вместимость бункера: 22 л. Производительность: 2100 штук/час Электропитание: 3-380 В, 50Гц Мощность: 0,75 кВт Габариты ДхШхВ, мм: 625х555х650 Вес: 53 кг ЦЕНА НА КОТЛЕТНЫЙ АППАРАТ УКАЗАНА БЕЗ МАТРИЦЫ.