Печи, рекомендуются для выпечки любого вида хлеба или кондитерских изделий. Преимущества: • Сверхпрочная нержавеющая сталь внутри и снаружи. • Система вращения стеллажа с верхним крюком. • Газ, дизель или электричество • Цифровая панель управления с автоматическим еженедельным запуском. • Двойной встроенный парогенератор, система капель воды • Ручной выпускной клапан пара • Дверь с двойным остеклением и системой двойного запирания. • Двойной внутренний свет. ОПЦИИ: • Цифровое управление с сохранением до 99 запрограммированных рецептов. • Сенсорная панель управления TS 4.3. • Подставка для духовки на 12 противней. • расстойный или замедлитель расстойки • Стеллаж. • Стойка для разгрузки решетки для выпечки. • Левое/Правое открывание двери. • Колеса тележки с тормозом.