«ЛИТО» Пребиотик с лактулозой», 200 г — полноценный сбалансированный продукт, обладающий помимо пищевой ценности биологической активностью за счет содержания пищевых волокон (клетчатки) цельного зерна пшеницы и овса, сухой лактулозы и селена. Пребиотики — продукты, способные стимулировать рост и развитие нормальной микрофлоры кишечника. Для усиления этого эффекта желателен совместный прием с кисломолочными продуктами. Сочетание питательных веществ пшеницы и овса, в совокупности со специальной экструзионной обработкой позволило получить уникальный продукт с повышенной биологической ценностью. Применение специальной технологии не только сохраняет от разрушения полезные вещества, содержащиеся в пшенице и овсе, но и увеличивает доступность для переваривания микрофлорой кишечника элементов оболочки зерна. Уникальность продукта состоит еще и в том, что для его изготовления применяется специальный голозерный овес, что позволяет ввести в продукт оболочку овса полностью, т.к. она не теряется при его шелушении. Состав зерна овса характеризуется высоким содержанием водорастворимых пищевых волокон бета-глюканов, способствующих очищению организма от вредных веществ и снижению в крови уровня сахара и холестерина. Введение в состав лактулозы и селена значительно повышает пребиотические свойства продукта. Лактулоза легко растворяется в желудке, но не всасывается в тонком кишечнике, служит пищей для нормальной микрофлоры кишечника. Помимо этого, введение лактулозы позволяет улучшить вкус продукта (сделать умеренно сладким), не приводя к повышению калорийности.