Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П (16 уровней, 897(1113)х918х1830мм, 220В, 3,3 кВт), для тележки ТШГ-16-2/1 на 16хGN 2/1 или универсальной тележки ТШГ-16-01 на 16хGN 2/1 или 16х600х400 мм, внутренние размеры камеры 650х700х1630 мм, ванна 2,6 л, автоматическое поддержание уровня воды в ванне, +25...+85 С, регулировка влажности от 0 до 100%, память на 110 программ, 3 этапа в каждой программе, 3,3 кВт, 230 В, черный дизайн Основные характеристики Тип шкаф Установка напольный Управление электронное Тип подключения к воде заливной Контроль влажности Количество уровней 16 Формат емкостей гастроемкость GN2/1, противень 600х400 мм Температурный режим от 25 до 85 °С Напряжение 220 В Ширина 918 мм Глубина от 897 до 1113 мм Высота (без упаковки) 1830 мм Вес (без упаковки) 180 кг Артикул 21000807860 Расстоечный шкаф Abat ШРТ-16П используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.