Котел пищеварочный электрический BL-200, 900 серия, 200л, сливной кран, пароводяная рубашка Предназначен для кипячения воды, приготовления напитков, бульонов и др. Принцип работы BL-200 основан на использовании косвенного нагрева содержимого котла тепловой энергией пароводяной рубашки. Технологический процесс приготовления полностью исключает пригорание продуктов. Конструкция крышки котла предотвращает разогрев ручки свыше 40 °С. Материал: варочная ёмкость выполнена из жаро- и коррозионностойкой стали, каркас и облицовка выполнены из пищевой нержавеющей стали.