Предназначена для измельчения мяса. Особенности модели: Модификации “R” статическое охлаждение. Внешний корпус из нержавеющей стали. Бункер из нержавеющей стали. Каркас и загрузочный бункер из нержавеющей стали. Внешняя горловина шнека, шнек и зажимное кольцо из нержавеющей стали. Пуск, остановка и обратный ход при помощи низковольтного выключателя нулевого напряжения. Независимые системы измельчения и охлаждения. Герметичный и бесшумный компрессор. Электронный термостат с эффективным управлением температурой. Оптимальная температура работы 1°C. R134A Хладагент с нулевым воздействием на экологию. Бункер с охлаждением с 5 сторон. Комплектация Enterprise: решетка и нож из нержавеющей стали (самозатачивающиеся) Комплектация Unger: 3 детали для 22 (Ø 82) и 5 деталей для 22 (Ø 82) и 32 (Ø 98) Технические характеристики: Горловина шнека - 22/82 Производительность,кг/ч (кг/мин) - 300 (5) Трехфазный двигатель, кВт (л.с.) - 1,1 (1.5) Однофазный двигатель, кВт (л.с.) - 0,9 (1,2) Компрессор, кВт (л.с.) - 0,19 (0,253) GAS - R-134a Выход гамбургеров, единиц/час: ~ - 500 Габариты (ДхШ), мм - 498х380х515 Вес нетто, кг - 47