Мясорубка Roal предназначена для предприятий общественного питания. Мясорубка не предназначена для производств и промышленной эксплуатации. Корпус мясорубки - нержавеющая сталь Мясоприемник, горловина, шнек - нержавеющая сталь Производительность 150 кг/час Система ножей ENTERPRISE ( 1 решетка,1 нож) Производительность (мясо по ГОСТ): говядина 1,8 кг/мин, птица 3 кг/мин. !Оборудование предназначено для работы в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 10 мин. После каждых 10 мин работы необходима технологическая пауза продолжительностью не менее 15 мин. !Части мясорубки выполненные из алюминевого сплава не допускается мыть в посудомойке.