Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы при различных мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания ( столовые, кафе, рестораны) в детских учреждениях и на малых предприятиях торговли. Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки. В состав изделия входят: - приводной механизм - для приведения в действие насадок - насадка-мясорубка - для приготовления мясного и рыбного фарша, - комплект ножей "полуунгер" Характеристики: Исполнение мясорубки настольное Производительность техническая мясорубки кг/ч, - не менее 50 Производительность при повторном измельчении фарша, кг/ч - не менее 16 Производительность техническая рыбочистки кг/ч - не менее 30 Частота вращения шнека, об/мин - 192 Наружный диаметр ножевых решеток, мм - 60 Диаметр отверстий ножевых решеток, мм - 5; 9 Род тока - однофазный переменный Номинальное напряжение, В - 220 Номинальное значение частоты тока Гц - 50 Номинальная мощность электродвигателя, кВт - 0,55 Габаритные размеры, мм, не более - 500х265х360 Масса, кг, не более - 20