Предназначена для измельчения замороженного в блоках сырья на куски или ломтики для дальнейшей переработки в куттерах и волчках. Производительность данной модели составляет 3000 - 4000 кг/час. Машина способна измельчать блоки с температурой от -4°С до -18°С. Роторные ножи обеспечивают бережное измельчение блоков, не разрушая структуру волокон и белковых соединений. В результате сырье сохраняет свое первоначальное качество, питательные свойства и яркий натуральный цвет. Высокая скорость работы дробилок позволяет быстро измельчить сырье в замороженном виде, что препятствует размножению болезнетворных бактерий и увеличивает сроки годности конечного продукта. Характеристики: 1. Материал корпуса — SUS304; 2. Напряжение (В) — 380; 3. Тип установки — напольный; 4. Производительность (тонн/час) —3-4; 5. Габаритные размеры (мм) —2600*1150*1130; 6. Габаритные размеры в упаковке (мм) — 2700*1250*1230; 7. Вес (кг) — 700; 8. Вес в упаковке (кг) — 750; 9. Ширина прохода (мм) — 150; 10. Мощность (кВт) — 11; 11. Размер сырья на выходе (мм) — 3-8; 12. Температура перерабатываемого продукта — до -18.