Машина тестомесильная спиральная ТМС-100НН-2П (325 кг/час, 750х1075х(1250)1280 мм, 100л.) Номинальная потребляемая мощность: 1 скорость - 3,1 кВт, 2 скорость - 4,5 кВт. Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста не более 65 кг. Продолжительность замеса одной порции теста 10-15 мин. Количество оборотов спирали: 1 скорость - 125 об/мин, 2 скорость - 250 об/мин. Количество оборотов дежи: 1 скорость - 17 об/мин. Производительность может составить до 325 кг (при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут). Панель управления - программируемая. Тип привода - ременной. Таймер. Материал корпуса - конструкционная сталь с полимерным покрытием. Детали контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали.