Инъектор RoalMeat GD-48 (1350*750*1650), 380В, 4,1 кВт
GD-48
Автоматический инъектор RoalMeat GD-48 предназначен для посола способом инжекции рассольных и сложных растворов в кусковое мясное и рыбное сырьё
при производстве колбас, деликатесов и прочего перед массированием и дозреванием.
При использовании инъектора значительно увеличивается выход готовой продукции, ускоряется и улучшается качество посола сырья,
а так-же значительно возрастают значения органолептических показателей и устойчивость к микробиологическим процессам.
Характеристики:
1. Материал корпуса — SUS304;
2. Напряжение (В) — 380;
3. Тип установки — напольный;
4. Производительность (кг/час) —300;
5. Габаритные размеры (мм) —1350*750*1650;
6. Габаритные размеры в упаковке (мм) — 1450*850*1850;
7. Вес (кг) — 260;
8. Толщина сырья (мм) — 150;
9. Мощность (кВт) — 4,1;
10. Количество игл (шт) — 48.