Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40, (800х800х950мм, 40л, 9кВт, нерж, с цельнотянутой чашей) 3 ТЭН-а. Площадь дна чаши 0,27 м2. Внутренние размеры чаши сковороды 577х470х197мм. Пределы регулирования температуры конфорок 20-270°С. Время разогрева сковороды до 230 °C 12мин. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши и имеет регулируемые по высоте ножки.