Сковорода газовая ГСК-80-0,27-40, (800x875x950 мм, 40л, нерж.,цельнотянутая чаша, площ-0,27 м2, опрокид, 700 серия) Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. Нагрев осуществляется горелкой. Дно чаши толщиной 10 мм. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.