Рабочие органы МО: ротор лопастной; диск протирочный; решетка 12х12мм; нож дисковый 2мм; диск шинковочный; нож дисковый 10мм; Нож комбинированный 10х10ммприводной механизм : 380В, 1,12/1,5 кВт, частота вращ. вала 170/330 об/мин. Мясорубка для измел. мяса и рыбы на фарш: 180 кг/час, Д решетки 82мм, Д отверстий 3,0; 5,0; 9,0 мм. Механизм для взбивания и перемешивания 25 л - объем бака. Механизм овощерезательно-протирочый для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей и фуктов : 200-350 кг/час- нарезка овощей; 400 кг/час - протирка картофельного пюре.