Предназначен для маринования и посола самого разнообразного сырья – мяса, птицы, рыбы, овощей и т.п. Загрузочный барабан выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Функция вакуумизации способствует лучшему сохранению свежести и внешнего вида готового продукта, поскольку сокращает негативное воздействие таких процессов как окисление и развитие микроорганизмов. Достоинства модели: Легкость выгрузки готового продукта; Простота чистки и мойки; Надежность и долговечность. Технические характеристики: Мощность, кВт - 1.3; Напряжение, В - 380; Объем чаши, л - 50; Максимальная загрузка, кг - 20; Скорость, об./мин постоянная - 8; Степень вакуума, мПа - 0.08; Габаритные размеры, мм - 1300*860*940; Масса, кг - 294.