ЭСТРАГОН Гудвин Многолетний полукустарник: Период от отрастания до первой срезки на зелень (на 2-ой год вегетации) 28-32 дня, до второй срезки - 130 дней. Ростение прямостоячее, сильноветви- стое, хорошо облиственное, высотой до 115 см. Лист среднего розмера, сидячий, линейна-ланцетной формы, светло-зеленый, со слабым восковым налетом, сочный, долго не грубеет, Арамат сильный, вкус горьковатый. Масса одного растения 500- 600 г. Урожайность зелени при двухразовой срезке до 5 кг/м". Рекомендуется для использования листьев и молодых лабегов в домошней кулинарии, при консервировании и засолке. Агротехника. Эстрагон (тархун) - многолетнее холодостой- кое растение, предпочитает хорошо дренируемые плодородные почвы. Посев семян на рассаду проводят в марте. Семена прорастают медленно, всходы появляются через 3 недели. В середине мая готовую россадувысаживают на постоянное место по схеме 30 х 70 см. Уход заключается в прополках, поливах, рыхлении и подкормках, За сезон проводят 2-3 срезки зелени. На одном месте может расти до 10 лет.