Универсален – подходит для нарезки мягких и твердых сортов сыра. Удобен – безопасная нарезка без усилий сыр не прилипает к лезвию. Лезвие долго остается острым – ультразвуковая полировка. Удобная очистка – можно мыть в посудомоечной машине.