Медленноварка Kitfort КТ-219 готовит блюда особым способом – томлением. Температура лежит в диапазоне 60-120 градусов. Этот способ идеален для блюд длительного приготовления: каши, рагу, жаркое, варенье, плов, выпечка, топлёное и сгущённое молоко и другие блюда. Режим «Low» - длительное томление в течение 4-12 часов. «High» подходит для более интенсивного приготовления от 3 до 8 часов. «Подогрев» используется для сохранения тепла готовой пищи. Нагрев каждой кастрюли регулируется отдельно! В медленноварке еда почти никогда не подгорает и не убегает. Благодаря температурному режиму вода во время приготовления почти не испаряется, и продукты медленно тушатся в собственном соку. За ними не надо постоянно следить в процессе приготовления. В толстой керамической кастрюле пища нагревается равномерно со всех сторон. Снаружи она покрыта глазурью, чтобы не впитывать воду и запахи. Нагреватель расположен по периметру в нижней части ёмкости для нагрева для равномерного распределения тепла. Для вашего удобства в комплекте идут съёмные держатели для крышек. В процессе готовки вы можете добавлять необходимые ингридиенты, сняв и зафиксировав крышку на специальном держателе. В медленноварке предумострено сразу 2 кастрюли для приготовления блюд.Вы можете готовить блюда в одной или двух кастрюлях одновременно. Панель управления и нагреватель одной стороны медленноварки независимы от панели и напревателя другой стороны. Комплектация медленноварки состоит из основного блока, внутри которого находятся нагревательные элементы; 2-х съёмных керамических кастрюль; 2-х стеклянных крышек и 2-х съёмных держателей для крышек соответсвенно.