Рамекин – миниатюрная форма для приготовления и подачи запеканок, крема-брюле, суфле и жюльенов, изготовленная из жаропрочной керамики. Особенности: Можно установить маленькую посуду в кастрюлю с водой, чтобы приготовить полезное блюдо на водяной бане.