Ржаная цельнозерновая мука – идеальный продукт для людей придерживающихся диеты и здорового питания. Муку ржаную цельнозерновую (обойную) получают путём грубого помола цельного зерна ржи. Такая мука имеет крупные частицы, отруби и клеточные оболочки. Именно в цельнозерновой муке находится самое большое количество отрубяных частиц. Ржаная цельнозерновая мука очень полезна, что обусловлено ее химическим составом. Калий, который содержится в этой муке, снижает артериальное давление, выводит лишнюю жидкость из организма улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Магний благотворно влияет на работу сердца. Железо улучшает состав крови и процесс кроветворения. Состав: мука ржаная цельнозерновая обойная. Без ГМО. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 10,0 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 60,0 г. Энергетическая ценность: 1210 кДж, калорийность: 290 ккал.