Не секрет, что для получения вкусного и полезного напитка необходимо выбирать только натуральный чай. Найти его можно в специализированных магазинах и чайных лавках. Однако любой, даже самый качественный чай можно «испортить», если не уметь его правильно заваривать. Главное условие для получения ароматного напитка – это наличие подходящей посуды, а именно чайника для заваривания. Издавна, лучшими заварниками считались небольшие чайники из глины. В Китае для этого использовалась красная глина. Жители Поднебесной считали, что именно красная глина является лучшим материалом для чайной посуды: она имеет оригинальную пористую структуру, благодаря которой напиток может «дышать» и максимально раскрываться. В давние времена в Европе также заваривали чай в глиняных сосудах. Европейские ценители чая утверждали, что именно глина помогает сохранить 100% аромата напитка, ведь этот материал является полностью натуральным. Главными преимуществами глиняных чайников являются: