Описание: данный тип красителя идеально подходит для окраски мастики, макорон и зефира, а также безе, шоколадной глазури, изомальта и карамели. Небольшим количеством водорастворимого красителя можно окрашивать и бисквит. В этом случае вещество рекомендуется добавлять на этапе взбивания яиц. Так краситель лучше разойдётся в тесте. Также подойёт водорастворимый краситель к кремам на основе сливочного сыра и любым напиткам. Состав: смотрите на упаковке.