Ванильный сахар очень популярен на рынке специй. Его активно добавляют к десертам и напиткам, и, поэтому, практически каждый производитель специй и пряностей предлагает свой продукт. Это ароматный сахар, который получается путем смешивания измельченных ванильных стручков с сахарной пудрой.