Мармит состоит из глубокой чаши для пищи с крышкой и подставки для подогрева, куда помещаются зажжённые свечи. В кафе и ресторанах такую посуду используют для постоянного подогрева готовых блюд. Дома мармит тоже пригодится: в нём можно и сохранять пищу тёплой и оригинально подавать блюда к столу. Особенности: