Важной особенностью тыквенного масла является высокое содержание витамина F – комплекса полиненасыщенных жирных кислот, который включает в себя наиболее полезные для человека линолевую и линоленовую кислоты. Витамин F нормализует жировой обмен, уменьшает содержание холестерина в крови, а также очищает организм от вредных веществ: шлаков и токсинов. Благодаря содержанию витамина А тыквенное масло рекомендуют принимать для профилактики, например, при частой работе за компьютером, и лечения глазных болезней. Регулярное употребление масла улучшает работу сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем, снижает риск появления атеросклероза. Также его рекомендуют для лечения и профилактики простатита, аденомы предстательной железы, заболеваний почек и мочевого пузыря. Способ применения: принимать масло нужно за час до еды или два часа после еды, не запивая. При простатите, аденоме предстательной железы, для профилактики атеросклероза – по 1 чайной ложке 3 раза в день. При изжоге, гастрите, болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, запоре, проктите, трещинах прямой кишки – по 1-2 ч.л. (в зависимости от веса) 3-4 раза в день за час до еды. Добавление масла в каши, салаты, гарниры, супы придает блюдам насыщенный вкус и аромат. Термообработка должна быть исключена во избежание потери пищевой ценности! В косметологии: тыквенное масло отлично удерживает влагу в коже, поэтому его рекомендуют для ухода за сухой, чувствительной, обветренной и зрелой кожей. Масло способствует восстановлению кожных покровов, делает кожу упругой и эластичной. Рекомендуются маски из теплого масла. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью. Условия хранения: хранить при температуре от 0℃ до 20℃ и относительной влажности воздуха не более 70℃, без доступа прямых солнечных лучей. Срок годности: 12 месяцев.