Гречишный мед является, пожалуй, самым известным медом в России. Такую известность он получил, прежде всего, благодаря своим полезным свойствам. На территории нашей страны произрастает большое количество разнообразных медоносных растений, что приводит к наличию множества видов меда. Они отличаются цветом, вкусом, запахом, физическими и биохимическими параметрами. Первое место по его производству занимает Алтайский край. Алтайский гречишный мед является своеобразной визитной карточкой – брендовым продуктом нашего региона.